“シャンパン”とはフランスの一地方名シャンパーニュを外国語である英語読みしたものです。
シャブリとかボージョレなどと同じように、シャンパーニュ地方で造られたスパークリングワインを指します。
あまりにも有名なので、泡のある“発泡酒”をいつの間にか“シャンパン”と呼ぶようになってしまったのです。
有名な産地名が一般名詞になってしまった例ですね。
フランスではシャンパーニュ地方以外で造られるスパークリングワインは“ヴァン・ムスー(泡ワイン)”と呼んでいます。スパークリングワインは勿論英語読みです。
そして、夏だからでしょうかその泡ワインが大人気だそうです。
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