カべルネ・フラン Cabernet Franc

赤ワインの品種、色が鮮やかなコクのあるワインとなります。

フランスサンテミリヨン地区および、ロワール地方の代表的品種。

カベルネ･ソーヴィニヨンの起源とも、こちらが突然変異だともいいます。

あまり特徴がないのが葡萄です。

植物的な香りがする葡萄です。

ボルドーでの補助的な品種、ロワール地方のシノンなどに使われています。